Rețete din pește și fructe de mare

Cartea conține peste 100 de rețete pe bază de pește și fructe de mare, sănătoase și savuroase. Autorii se adresează atât celor mai experimentați în arta culinară, cât și începătorilor, prin îndrumări pas cu pas pentru a obține un preparat reușit.

Rețetele sale sunt însoțite de sugestii, note și sfaturi pentru gusturi diverse, iar combinațiile propuse se înscriu între tradițional și inedit, utilizând ingrediente accesibile și specifice pentru a stimula apetitul și a oferi satisfacții gastronomice sporite.