Carte de bucate. Preparate din pește și rețete tradiționale chinezești

Peștele este un tip de carne extrem de pretențios, cu un gust intens și un miros special. Pentru a le diminua, bucătării din lumea întreagă folosesc câteva ingrediente secrete: condimente și ierburi aromatice, care dau o mireasmă plăcută preparatelor din pește, dar le oferă și o savoare unică, putând satisface și cele mai mofturoase papile gustative!