Rețete istorice - cârnați
de Norica Bîrzotescu
Titlu apărut în colecția Rețete istorice la Cămara sătencei
Descriere produs
O colecție valoroasă de rețete istorice pentru prepararea cârnaților, rețetele străbunilor pentru tot felul de cârnați cum ar fi trandafirii oltenești, patricieni, cârnați albi, cârnați fără piele (mititei), lebervurșt, cârnați de creier, chișcă moldovenească, cârnați ardelenești, ghiudem, babic, cârnați de iepure, cârnați de pasăre și multe alte rețete.
Pentru a păstra autenticitatea și parfumul vremurilor de altădată, rețetele sunt redate așa cum au fost publicate la vremea respectivă, adăugând doar câteva note acolo unde a fost strict necesar.
O călătorie în timp emoționantă și plină de dragoste!
Garantat, gusturi autentice și clipe care vor deveni de neuitat!
Detalii produs
Autor: Norica Bîrzotescu
ISBN: 978-606-94793-3-9
Copertă: Paperback brosat
Număr pagini: 96
Limbă: Română
Dimensiuni: 14x21 cm
Hârtie: 80g/m
Editura: Cămara sătencei