Descriere produs
Omul a fost programat să mănânce carne. Ne place sau nu s-o recunoaștem, acesta-i adevărul.
Dar, dacă nu vrem sau nu trebuie să mâncăm carne o perioadă, ce rețete putem alege în calitate de foști carnivori? Într-o lume în care dictatura (raw-)vegană tinde să ia o amploare considerabilă, cum putem reuși să conferim meniului nostru aroma „originară” de carne și proteinele fără de care nu putem rezista dinamicii cotidianului? Iată soluțiile, simple dar savuroase, aflate la îndemâna tuturor!
De pildă: salată de fasole cu ceapă prăjită, couscous cu căpșune, unt de dovlecei cu bere, terină de conopidă cu ciocolată amară, supă de legume cu spumant, frigărui de fructe, plăcintă de cartofi dulci în crustă de ciocolată, tort de salată cu rodie, chipsuri de sfeclă și morcovi, struguri prăjiți cu brânză și usturoi, salată de flori de salcâm, „icre” de chia, clătite din cartofi, carpaccio de ananas și lime? De ce nu?
Colecția BUCĂTĂRESCU: „Trăiesc ca să mănânc!”(12 titluri)
A mânca nu mai este un lux, ci însăși arta de a trăi frumos, savurând una din marile bucurii ale vieții! Alături de Bucătărescu, haideți în lumea aromelor neconvenționale de azi sau de demult, românești și internaționale, pentru a vedea ‒ la propriu! ‒ ce înseamnă să trăiești cu gust!
Bucătăria nu e anexă a locuinței, ci chiar inima casei tale!
Mănânci doar ca să trăiești sau vrei să te bucuri de viață?
Trăiești ca să mănânci!
Poftă bună, împreună cu Bucătărescu!
Alfabetul mâncării sănătoase şi gustoase (2013) ,
Nopți controversate cu Radu cel Frumos, Petru Cercel și alți... favoriți (Vol. 3) (2023) ,
Cele mai teribile curiozități din istoria veche a Bucureștilor (Vol. 24) (2023) ,
Românii și tragedia scufundării Titanicului (Vol. 1) (2023) ,
Misterele inexplicabile din Carpați. Aur, Guri de Rai, cetăți-fantomă (2019) ,
96 de spuneri și întâmplări memorabile din viața Regelui Mihai I (2019) ,
Marile controverse din jurul unor personaje emblematice ale Regalității și personaje din umbră (2019) ,
Viața de după moarte. Cazuri impresionante din România. Esoterica (2019) ,
Energia de esență divină și secretele din adâncul României. Lucruri neobișnuite ascunse opiniei publice (2019) ,
De la nuntă la înmormântare – o istorie alternativă a României profunde (2019) ,
Detalii produs
Autor: Dan-Silviu Boerescu
ISBN: 978-606-8782-77-5
EAN-16: 978606878277
Copertă: Paperback brosat
Număr pagini: 184
Limbă: Română
Dimensiuni: 13x20 cm
Hârtie: 80g/m
Editura: Integral
Cărți Non-ficțiune >> Cărți Gastronomie >> Cărți Artă și tehnică culinară
Cărți Non-ficțiune >> Cărți Gastronomie >> Cărți Bucătărie regională
Cărți Non-ficțiune >> Cărți Gastronomie >> Cărți Rețete
Cărți Non-ficțiune >> Cărți Hobby și carte practică >> Cărți Diete, Nutriţie și Sănătate