Gennaro Contaldo este un chef foarte respectat în Londra și o personalitate deosebită. El este italianul vestit care l-a învățat pe Jamie Oliver tot ce știe despre bucataria italiană.
Născut în Minori, pe coasta amalfitană, Gennaro a fost îndrăgit de public datorită spiritului italian și optimismului specifice.
A scris patru carți de gastronomie, volumul Passione find desemnat cea mai bună carte de bucate italiană la World Gourmand Awards, în 2004.
