Dinastii dulci

Name: Dinastii dulci
SKU: 428880
Price: 36.95 RON
Availability: InStock
ISBN: 9789734693337

Autor: Aurora Liiceanu

Id: #428880

( voturi)

Titlu apărut în colecția Seria de autor Aurora Liiceanu la Polirom

Publicată în
March 2023
ISBN:
978-973-46-9333-7
192 pagini
Copertă:
Paperback brosat
Dimensiuni:
13x20 cm
Hârtie:
80g/m
vezi toate detaliile

Dinastii dulci

Autor: Aurora Liiceanu

Id: #428880

( voturi)

Titlu apărut în colecția Seria de autor Aurora Liiceanu la Polirom

Descriere Detalii Cumpărate împreună Voturi Autori De aceiași autori Populare în Cartepedia Ai fost interesat și de...

Descriere

În urmă cu 140 de ani, gândindu-se cu nostalgie la vremea copilăriei, patiserul Louis Lefèvre-Utile și-a propus să creeze un produs care să semene cu șervetul de masă cusut de bunica sa. Așa a apărut biscuitul petit beurre, care prelua simbolurile timpului de pe acel șervet: cele patru „urechiușe” reprezentau anotimpurile, cei 52 de „dinți” – săptămânile dintr-un an, iar cele 24 de găurele – orele unei zile. Astăzi biscuitul arată exact ca atunci, dar probabil că foarte puțini îi cunosc istoria. După cum puțini știu istoria cunoscutei cofetării Escribà din Barcelona sau a rahatului turcesc... Aurora Liiceanu ne spune poveștile unor dulciuri celebre și ale dinastiilor de cofetari și patiseri care și-au legat numele de ele. Alături de bărbați pasionați de meseria lor ca Jean-Romain Lefèvre și Antoni Escribà vom întâlni femei puternice precum Pauline Utile sau Jocelyne Tholoniat, care au contribuit la dezvoltarea afacerilor familiilor lor. Iar pentru că gustul e asociat cu mirosul, vom face o incursiune în lumea parfumurilor, după care vom reconstitui mirosurile de odinioară ale unor orașe ca Amsterdamul, Parisul sau Bucureștiul.

Descoperă mai multe cărți scrise de Aurora Liiceanu

Dacă ți-a plăcut cartea Dinastii dulci, scrisă de Aurora Liiceanu, cu siguranță vei aprecia și celelalte titluri semnate de același autor

Valurile, smintelile, păcatele. Psihologiile românilor , Polirom
Travesti , Polirom
Soacre şi nurori. La cine este cheia? , Polirom

Vezi mai mult

Detalii despre carte

Autor: Aurora Liiceanu

Publicată în: March 2023

ISBN: 978-973-46-9333-7

Pagini: 192

Colecție: Seria de autor Aurora Liiceanu

Copertă: Paperback brosat

Teme: copilărie, curiozitate

Editură: Polirom

Dimensiuni: 13x20 cm

Hârtie: 80g/m

Limba: Română

Toate categoriile:

Cărți Non-ficțiune >> Cărți Biografii, memorialistică, publicistică și eseuri >> Cărți Publicistică, eseu

Cumpărate împreună:

Dinastii dulci

Istoria povestită copiilor. Nobilul Aethicus şi o călătorie în jurul lumii (Vol. 2)

Meserii nerecomandate femeilor

Preț total: 128,78 lei

Rating

0.0 ( voturi)

(0)

Ți-a plăcut produsul?

Votează și spune tuturor părerea ta aici

Aurora Liiceanu

Autor

Aurora Liiceanu, doctor în psihologie, a lucrat în cercetare și a predat psihologie la diferite universități din București, dar și la UQAM (Canada) sau EHESS (Franța). În prezent, este cercetător senior la Institutul de Filosofie și Psihologie „Constantin Rădulescu-Motru” din cadrul Academiei Române.

De aceeași autoare au mai apărut: Rănile memoriei. Nucșoara și rezistența din munți (2003, 2012), Prin perdea (2009, 2012), Rendez-vous cu lumea (2010, 2012), Patru femei, patru povești (2010, 2011), La taifas (2010, 2012, 2016, 2018), Viața nu-i croită după calapod (2011, 2019), Cuvinte încrucișate (2012, 2017), Supuse sau rebele. Două versiuni ale feminității (2013, 2019), Legături de sînge. Povestea Ioanei (2013), Soacre și nurori. La cine este cheia? (2014, 2018), Valurile, smintelile, păcatele. Psihologiile românilor (2015), Nici alb, nici negru. Radiografia unui sat românesc (1948-1998) (2015), Ea și El. Biografia unei relații (2016), Madlena (2017), Putere și sînge. O aventură indiană (2018), Tînăra cu părul alb. Misterul Nabokov (2019) și Așteptarea Penelopei (2019).

Vezi mai mult

Totul despre Aurora Liiceanu

Valurile, smintelile, păcatele. Psihologiile românilor

De aceiași autori

Valurile, smintelile, păcatele. Psihologiile românilor de Aurora Liiceanu
5 (1)

36,95 RON 36 95 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: February 2015

ISBN: PO-AUL-VASPPR-15-N-001

Pagini: 344
Travesti de Aurora Liiceanu

36,95 RON 36 95 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: April 2017

Pagini: 184
Soacre şi nurori. La cine este cheia? de Aurora Liiceanu
5 (3)

15,86 RON 15 86 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: January 2018

ISBN: 978-973-46-7623-1

Pagini: 248
Tânăra cu părul alb. Misterul Nabokov de Aurora Liiceanu
5 (1)

36,95 RON 36 95 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: February 2019

ISBN: PO-AUL-TCPAMN-19-N-001

Pagini: 256
Dragostea cea veche îţi şopteşte la ureche. Primele iubiri de Aurora Liiceanu

36,95 RON 36 95 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: October 2019

ISBN: PO-AUL-DCVIOL-19-N-001

Pagini: 256
Fără. Despre iubire, suferință și pierdere de Aurora Liiceanu

30,08 RON 31 66 RON 31 66 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: February 2020

ISBN: PO-AUL-FDISIP-20-N-001

Pagini: 184
Sindromul Greta Garbo. Despre celebritate și anonimat de Aurora Liiceanu

15,86 RON 15 86 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: June 2020

ISBN: PO-AUL-SGGDCI-20-N-001

Pagini: 208
Relații eșuate. Să nu te încurci niciodată cu un bărbat însurat de Aurora Liiceanu

26,38 RON 26 38 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: November 2020

ISBN: PO-AUL-RESNTN-20-N-001

Pagini: 152
Efectul de undă de Aurora Liiceanu
5 (1)

15,86 RON 15 86 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: June 2021

ISBN: PO-AUL-EFECDU-21-N-001

Pagini: 208
Totdeauna singură de Aurora Liiceanu
4 (2)

31,66 RON 31 66 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: January 2022

Pagini: 184
Inconfortabil de Aurora Liiceanu
5 (1)

35,10 RON 36 95 RON 36 95 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: June 2024

ISBN: 978-973-46-9931-5

Pagini: 192
Cele zece tipologii umane de Dexter Dias

85,62 RON 94 09 RON 94 09 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: October 2024

ISBN: 978-630-6616-25-1

Pagini: 848
Șiragul cu inele de Aurora Liiceanu

42,23 RON 42 23 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: January 2025

ISBN: 978-630-344-110-8

Pagini: 192
Cu toc sau fără de Aurora Liiceanu

39,95 RON 39 95 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: January 2026

ISBN: 978-630-344-340-9

Pagini: 168

Populare în Cartepedia

Hronicul și cântecul vârstelor de Lucian Blaga

39,17 RON 41 23 RON 41 23 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: December 2011

ISBN: HU-LUB-HROICV-12-P-001

Pagini: 282
20 de ani în Siberia de Aniţa Nandriş-Cudla

71,25 RON 75 RON 75 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: February 2024

ISBN: 9789735083205

Pagini: 276
Eros şi magie în Renaştere. 1484 de Ioan Petru Culianu

59,00 RON 59 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: January 2024

ISBN: 978-973-46-9746-5

Pagini: 456
Călătorii în lumea de dincolo de Ioan Petru Culianu

47,52 RON 47 52 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: January 2024

ISBN: 978-973-46-9747-2

Pagini: 336
Paris elegant, Teheran incitant de Alexandru Bălăşescu

24,44 RON 24 44 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: December 2007

ISBN: CV-ALB-PETICE-08-N-001

Pagini: 294
Întoarcerea acasă de Slavomir Rawicz

52,75 RON 52 75 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: March 2024

ISBN: 978-606-088-481-1

Pagini: 288
Vindecarea tuturor formelor de cancer de Hulda Regehr Clark

58,00 RON 58 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: June 2008

ISBN: VI-HRC-VITFDC-08-P-001

Pagini: 656
Natura ca Profesor. Ecotehnologii (Vol. II) O nouă înțelegere asupra legilo... de Viktor Schauberger

42,00 RON 42 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: February 2013

ISBN: VI-VIS-NCPEVI-13-P-001

Pagini: 232
Poţi să-ţi vindeci viaţa de Louise L. Hay

45,19 RON 47 57 RON 47 57 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: April 2010

ISBN: AD-LLH-POISVV-10-N-001

Pagini: 312
Despre gramatologie de Jacques Derrida

59,06 RON 59 06 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: December 2008

ISBN: TA-JAD-DESPRG-09-N-001

Pagini: 340
Magia de Rhonda Byrne

73,31 RON 77 17 RON 77 17 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: July 2012

ISBN: AD-RHB-MAGIAS-12-N-001

Pagini: 266
Cum să faci faţă stresului în familie de Peter Cheevers

14,27 RON 19 03 RON 19 03 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: December 2007

ISBN: AX-PEC-CSFFSN-08-N-001

Pagini: 144
Eu sînt Malala de Christina Lamb, Malala Yousafzai

52,25 RON 55 RON 55 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: June 2014

ISBN: 978-973-46-4536-7

Pagini: 344
Stradă cu sens unic de Walter Benjamin
5 (1)

26,48 RON 26 48 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: December 2013

ISBN: TA-WAB-STRCSU-14-N-001

Pagini: 172
Limba franceză fără profesor (A1-A2) de Maria Brăescu, Mariana Perişanu

71,92 RON 89 90 RON 89 90 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: December 2010

ISBN: NI-MBM-LIFFPA-11-N-001

Pagini: 480
În pustiul lumii de Arhim. Simeon Kraiopoulos

38,06 RON 38 06 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: August 2014

ISBN: BI-ASK-N000PL-14-N-001

Pagini: 268
Tudor Arghezi. Opere (Vol. V+VI) Publicistică de Academia Română, Tudor Arghezi
5 (1)

112,67 RON 112 67 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: December 2003

ISBN: FN-ART-TAOVVP-04-N-001

Pagini: 3188
George Călinescu. Opere (Vol. I+II) Publicistică (1920-1935) de Academia Română, George Călinescu
5 (1)

133,20 RON 133 20 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: October 2010

ISBN: FN-ARG-GCOVIP-10-N-003

Pagini: 3088
George Călinescu. Opere (Vol. V+VI) Publicistică (1940-1947) de Academia Română, George Călinescu

133,20 RON 133 20 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: October 2010

ISBN: FN-ARG-GCOVVP-10-N-001

Pagini: 3270
George Călinescu. Opere (Vol. XI+XII) Publicistică (1963-1965, postume și i... de Academia Română, George Călinescu

153,18 RON 153 18 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: October 2010

ISBN: 9786065550322

Pagini: 3000