Manualul recoltei de iarnă

Manualul recoltei de iarnă: Producția de legume pe tot parcursul anului cu ajutorul tehnicilor profund organice și a serelor neîncălzite/ The Winter Harvest Handbook: Year Round Vegetable Production Using Deep-Organic Techniques and Unheated Greenhouses de Eliot Coleman este o carte utilă pentru toți agricultorii care vor să extindă sezonul agricol pe  tot parcursul anului și să obțină profit și legume proaspete fără cheltuieli prea mari. Această carte vorbește despre culturile, uneltele, calendarele de plantare și tehnicile pe care autorul le folosește pentru a gestiona activitatea  agricolă pe durata a patru sezoane.