Cartea de bucate publicată în 1936 sub pseudonimul Sanda Marin, de Cecilia Maria Zapan născută Simionescu (1900-1961), a cunoscut de-a lungul timpului numeroase ediții.
Ediția Humanitas, care reunește toate variantele anterioare, adună 1500 de rețete și, pentru prima dată, oferă informații despre autoare, fiind cu siguranță cea mai completă. Chiar dacă astăzi avem la dispoziție o mulțime de surse de rețete culinare – de la emisiuni TV la site-uri specializate – bătrâna carte de bucate a Sandei Marin, cu peste 80 de ani de existență, rămâne preferata românilor.
Este cartea clasică, de bază, cu care orice gospodină începe să gătească și la care oricine revine pentru a-și aminti sau a recrea gustul unui preparat „de acasă”.
Este volumul pe care îl dăruiești tinerelor cupluri și pe care îl lași moștenire în familie. Succesul constant al ediției integrale Humanitas, apărută în 2005 și republicată în mod repetat de atunci, confirmă acest lucru.
Descoperă mai multe cărți scrise de Sanda Marin
Dacă ți-a plăcut cartea
Carte de bucate, scrisă de
Sanda Marin, cu siguranță vei aprecia și celelalte titluri semnate de același autor
Carte de bucate
, Carthemia
Ți-a plăcut produsul?
Votează și spune tuturor părerea ta aici INTRĂ ÎN CONTpentru a vota