Carpatia ne invită să redescoperim bucătăria unică, îndrăzneață și delicioasă a României: un amestec surprinzător și neașteptat al influențelor sale diverse. Un adevărat creuzet cultural, caracterul său este înrădăcinat într-o sumedenie de tradiții, de la cele grecești, turcești și slave din sud și est, până la cele austriece, maghiare și saxone, din nord și vest. De la vinete coapte la grătar, bulz și fasole bătută, până la borș savuros, pilaf aromat, dovlecei umpluți, plăcinte și deserturi în stil vienez, această carte este o celebrare a unei tradiții gastronomice care nu se teme niciodată să combine gusturile!
Însoțită de ilustrații de-ți lasă gura apă, cartea va purta cititorul într-o călătorie culinară în inima României, explorându-i istoria și peisajul prin tradițiile și mâncarea sa.
Ți-a plăcut produsul?
Votează și spune tuturor părerea ta aici INTRĂ ÎN CONTpentru a vota