Chefi de Romania

Name: Chefi de Romania
SKU: 262889
Price: 84.57 RON
Availability: InStock
ISBN: 9786068953915

Autor: Daniela Sima

Id: #262889

( voturi)

Publicată în
January 2018
ISBN:
978-606-8953-91-5
72 pagini
Copertă:
Hardcover
Dimensiuni:
21x25 cm
Hârtie:
80g/m
vezi toate detaliile

Chefi de Romania

Autor: Daniela Sima

Id: #262889

( voturi)

Descriere Detalii Cumpărate împreună Voturi Populare în Cartepedia Vă recomandăm și Ai fost interesat și de...

Descriere

Avem o bucătărie veche fabuloasă, dar nu știm să o promovăm așa cum ar merită. Reinterpretarea nu înseamnă că mâncarea tradițională – așa cum ne este ea întipărită
în minte – dispare. Nu, nu vorbim de a înlocui ceva cu altceva. Ele pot conviețui liniștite împreună-Nico Lontras

A fi Chef este o meserie și necesită cunoaștere de șine profundă, care se dezvoltă o data cu vârstă și cu experiențele acumulate de-a lungul carierei. Imaginea de șine a unui Chef stă la bază respectului de șine, iar acesta din urmă este determinat în mare măsură de respectul acordat ingredientelor și disciplinei din bucătărie-Ciprian Nicolescu

În artă culinara, cheia succesului se află în pasiunea pentru ce prepari, iar bucuria celor care degusta acel preparat este dovadă că mi-am îndeplinit misiunea cu bine.
Meseria de bucătar îți oferă mereu șansa de a descoperi locuri și oameni diferiți și interesanți, totul compunând un mare puzzle.-Rober Voicu

Balansează aromele, calibrează ingredientele și asigură un contrast al texturilor, culorilor, etc. Toate acestea gustând mereu. Studiază trend-uri culinare, relaționează cu cei din industrie, participă la concursuri sau training-uri, încearcă idei noi, caută inspirație.
Inovează, nu imită! -George Crăciun

La întrebarea unui tânăr dacă este bine să se facă bucătar, răspund de fiecare data cu „Nu”, să nu se facă.... dar glumesc. Este o meserie grea, dar foarte frumoasă.-Claudio Costea

Vezi mai mult

Detalii despre carte

Autor: Daniela Sima

Publicată în: January 2018

ISBN: 978-606-8953-91-5

Pagini: 72

Copertă: Hardcover

Editură: Libris Editorial

Dimensiuni: 21x25 cm

Hârtie: 80g/m

Limba: Română

Toate categoriile:

Cărți Non-ficțiune >> Cărți Gastronomie >> Cărți Artă și tehnică culinară

Cumpărate împreună:

Chefi de Romania

Legea contenciosului administrativ comentată și adnotată. Ediția a VI-a, revăzută și adăugită

Reforma protestantă în Transilvania secolului al XVI-lea

Preț total: 433,77 lei

Rating

0.0 ( voturi)

(0)

Ți-a plăcut produsul?

Votează și spune tuturor părerea ta aici

Populare în Cartepedia

20 de ani în Siberia de Aniţa Nandriş-Cudla

75,00 RON 75 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: February 2024

ISBN: 9789735083205

Pagini: 276
Eros şi magie în Renaştere. 1484 de Ioan Petru Culianu

59,00 RON 59 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: January 2024

ISBN: 978-973-46-9746-5

Pagini: 456
Vindecarea tuturor formelor de cancer de Hulda Regehr Clark

58,00 RON 58 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: June 2008

ISBN: VI-HRC-VITFDC-08-P-001

Pagini: 656
Natura ca Profesor. Ecotehnologii (Vol. II) O nouă înțelegere asupra legilo... de Viktor Schauberger

42,00 RON 42 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: February 2013

ISBN: VI-VIS-NCPEVI-13-P-001

Pagini: 232
Cartea completă a sucurilor. Ghidul tău delicios pentru o vitalitate plină... de Michael T. Murray

35,15 RON 37 RON 37 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: May 2013

ISBN: AD-MTM-CCASTD-13-N-001

Pagini: 389
Despre gramatologie de Jacques Derrida

59,06 RON 59 06 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: December 2008

ISBN: TA-JAD-DESPRG-09-N-001

Pagini: 340
Limba spaniolă fără profesor (A1-A2) de Paul Teodorescu

79,90 RON 79 90 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: December 2012

ISBN: 978-973-748-141-2

Pagini: 416
Eu sînt Malala de Christina Lamb, Malala Yousafzai

55,00 RON 55 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: June 2014

ISBN: 978-973-46-4536-7

Pagini: 344
O nouă știința a vieții. Rezonanța morfică de Rupert Sheldrake

33,30 RON 33 30 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: January 2007

ISBN: FA-RUS-ONTAVR-07-N-001

Pagini: 271
Limba franceză fără profesor (A1-A2) de Maria Brăescu, Mariana Perişanu

89,90 RON 89 90 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: December 2010

ISBN: NI-MBM-LIFFPA-11-N-001

Pagini: 480
De la Orient la Occident de Irina Spirescu

38,96 RON 45 83 RON 45 83 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: December 2009

ISBN: NM-IRS-DELOLO-10-N-001

Pagini: 240
Scrieri. Explicări la dumnezeiasca Liturghie (Vol. II) de Sfântul Nicolae Cabasila

64,00 RON 64 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: December 2013

ISBN: DE-SNC-SIELDL-14-N-001

Pagini: 502
Alt timp nu am. Despre scurtimea vieţii. Despre viaţa fericită de Seneca

41,00 RON 41 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: September 2014

ISBN: SL-SEN-ATNADS-14-N-001

Pagini: 183
Ghidul de Programare Neurolingvistică (Vol. 1) Aplicaţii practice în psihot... de Robert B. Dilts, John Grinder, Richard B...

42,75 RON 45 RON 45 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: May 2014

ISBN: VI-RBD-GDPNV1-14-N-001

Pagini: 360
Inteligența și dinamica energiei. Ecotehnologii (Vol. IV) Valorificarea for... de Viktor Schauberger

42,00 RON 42 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: February 2014

ISBN: VI-VIS-IIDEEV-14-N-001

Pagini: 376
Pământul fertil. Ecotehnologii (Vol. III) Cum să folosim energiile naturii... de Viktor Schauberger

42,00 RON 42 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: November 2013

ISBN: VI-VIS-PFEVIC-13-P-001

Pagini: 321
Ion Creangă. Opere de Academia Română, Ion Creangă
3.25 (4)

70,13 RON 73 82 RON 73 82 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: January 2018

ISBN: FN-ARI-ION0CO-14-N-001

Pagini: 1354
Scrisoare către tata de Franz Kafka
5 (1)

41,23 RON 41 23 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: April 2025

ISBN: 978-606-097-613-4

Pagini: 144
Cartea cu Apolodor de Gellu Naum
5 (1)

46,06 RON 48 48 RON 48 48 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: October 2016

ISBN: AR-GEN-CARTCA-16-N-001

Pagini: 80
Din Moldova. Tablouri și schițe din 1850 de Wilhem de Kotzebue

21,04 RON 21 04 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: November 2016

ISBN: 978-606-793-062-7

Pagini: 160

Vă recomandăm și

Anxios. Cum ne ajută creierul să înțelegem și să tratăm frica și anxietatea de Joseph LeDoux

83,00 RON 83 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: November 2018

ISBN: AS-JOL-ACNACS-18-N-001

Pagini: 496
Noul Testament cu Psalmii

64,38 RON 64 38 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: January 2019

ISBN: 978-973-616-579-5

Pagini: 804
Album România – Souvenir (limba engleză) de Dana Ciolcă
5 (1)

68,82 RON 68 82 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: December 2022

ISBN: AL-MAP-ARSVNL-19-N-001

Pagini: 128
Vieți foarte reușite de J.K. Rowling

24,50 RON 49 RON 49 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: May 2019

ISBN: YA-JKR-VIEIFR-19-N-001

Pagini: 80
Endurance de Alfred Lansing

49,00 RON 49 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: May 2019

ISBN: AR-ALL-EICALS-19-N-001

Pagini: 368
Iosif Demian. Note de autor / Author’s notes de Iosif Demian

46,78 RON 62 37 RON 62 37 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: May 2019

ISBN: MA-IOD-IDNDAA-19-N-001

Pagini: 420
Gente hoy 1. Nivel A1-A2. Libro de trabajo + MP3 descargable de Ernesto Martín Peris, Neus Sans Baulenas...
4.5 (4)

94,40 RON 118 RON 118 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: November 2018

ISBN: DI-EMP-GH1NAL-18-N-001

Pagini: 159
Gente hoy 2. Nivel B1. Libro de trabajo + MP3 de Pablo Martinez Gila, Ernesto Martín Peri...
5 (1)

94,40 RON 118 RON 118 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: January 2019

ISBN: 978-841-564-038-7

Pagini: 112

Greutate: 380 g
Vândută la 13 ani de Patricia McCormick

24,50 RON 49 RON 49 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: September 2019

ISBN: 9786068811925

Pagini: 272
Constantin Bâzu Cantacuzino, prinţul înălţimilor de Alexandru Armă, Dan Antoniu

51,99 RON 51 99 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: December 2016

ISBN: 987-973-645-831-6

Pagini: 208
Amintiri din copilărie (ed. a II-a) de Ion Creangă

9,50 RON 10 56 RON 10 56 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: December 2016

ISBN: AR-IOC-ADCEAI-17-N-001

Pagini: 96
Femei care aleargă cu lupii. Poveşti şi mituri ale arhetipului femeii sălba... de Clarissa Pinkola Estés

66,41 RON 69 90 RON 69 90 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: August 2020

ISBN: 978-606-38-0499-1

Pagini: 560
Stilurile de ataşament de Amir Levine, Rachel S.F. Heller

69,00 RON 69 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: August 2020

ISBN: AS-ALR-STILDA-20-N-001

Pagini: 300
Scrisori către Luciliu de Seneca

99,00 RON 99 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: October 2020

ISBN: 9789735080778

Pagini: 544
Cambridge English Prepare! Level 3 Student's Book de Joanna Kosta, Melanie Williams

67,66 RON 169 14 RON 169 14 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: January 2015

ISBN: CA-JKM-CEPL3S-15-N-001

Pagini: 168
O muscă în Sfântul Munte de Vasilis G. Frangopulos

30,00 RON 30 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: November 2020

ISBN: SO-VGF-O0MNSM-20-N-001

Pagini: 296
Lectura lui Dante. Infernul de Laszlo Alexandru

109,00 RON 109 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: June 2026

ISBN: 9789975869416

Pagini: 648
Dicționar Spaniol-Român/Român-Spaniol pentru Toți de Valeria Neagu

76,02 RON 84 47 RON 84 47 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: August 2021

Pagini: 736
Memorator de limba și literatura română pentru clasele V-VIII de Laura Raluca Surugiu, Mihaela Daniela Cî...

14,27 RON 15 86 RON 15 86 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: March 2021

Pagini: 128
The Practice of English Language Teaching with DVD, 5th Edition de Jeremy Harmer
4.5 (2)

200,06 RON 210 59 RON 210 59 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: January 2015

ISBN: 9781447980254

Pagini: 446