Grigore Arbore are studii în istoria lumii antice şi arheologice (1965) şi istoria artei (1970). Cadru didactic asociat la Institutul N. Grigorescu din Bucureşti (1970–1972). Doctoral Degree în History of Art (1973–1975) la Scuola Normale Superiore din Pisa. Stabilit în Italia (1987). Din 1991, superexpert, apoi director tehnic (1995) în Consiliul Naţional al Cercetării (C.N.R.) al Italiei. 

Beletristică: Exodul, 1967; Cenuşa, 1969; Auguralia, 1972; Poeme, 1974; Averse, 1976; Stolul de argint, 1979; Retrageri, 1979 (antologie); Din toate părţile, 1984. 

Istoria artei şi culturii: Futurismul (1976), Cetatea ideală a Renaşterii: studiu asupra morfologiei formelor urbane (Bucureşti, 1976), Forma ca viziune: Bernini şi stilistica barocului (Bucureæti, 1984), Arta în timpul monarhiilor absolute (UTET, Torino, 1997). A coordonat colecţia Pictura în Europa (Milano, 1994). A îngrijit sinteza Cavalerii stepelor (Milano, 1980), dedicatã istoriei culturilor antice din Asia Centrală, şi volumul De la Marea Adriatică la Marea Neagră, veneţieni şi români: trasee de istorii comune (C.N.R., 2003). Cavaler al Ordinului de Merit al Republicii Italiene (1982). Cavaler al Ordinului Serviciu Credincios al României (2002). În 2005, a publicat la Editura RAO volumul Libertatea fără democraţie şi „glonåul de aur“.