Fotografie autor Jean-Martin Fortier

Jean-Martin Fortier

Jean-Martin Fortier este fondatorul fermei Les Jardins de la Grelinette, o microfermă recunoscută la nivel internațional pentru productivitate și rentabilitate, în ciuda faptului că folosește puțină tehnologie și se bazează pe metode biologice intensive de cultivare. Jean-Martin are peste un deceniu de experiență în agricultura ecologică la scară mică și a susținut peste cincizeci de ateliere și conferințe în Europa, Canada și Statele Unite, promovând ideea agriculturii la scară redusă ca o alternativă la stilul de viață actual.


Prima sa carte, „Le Jardinier-Maraîcher”, s-a vândut în peste 15.000 de exemplare în limba franceză, de la lansarea ei, în toamna anului 2012.

mai multe
Ordonează după
Produse
Tip afișare:
85,62 RON 94 09 RON 94 09 RON

Adaugă în Coș

Publicată în: June 2025
ISBN: 978-630-303-343-3
Pagini: 280