Benjamin Bikman

Benjamin Bikman a obținut titlul de doctor în Bioenergetică la East Carolina University. La Duke-National University din Singapore a urmat un program postdoctoral de cercetare a tulburărilor metabolice, concentrându-se asupra rezistenței la insulină. Ca profesor la Bringham Young University, dr. Bikman continuă să studieze insulina și în special rolul său ca regulator al metabolismului uman, dar și importanța ei în bolile cronice. Își publică frecvent cercetările în reviste de specialitate și susține prezentări la conferințe științifice internaționale, cât și pentru publicul larg.