Reţete pentru meniurile de sărbători

Reunind rețetele tradiționale ale meselor de sărbătoare românești și feluri rafinate ale bucătăriei internaționale, lucrarea de față le oferă gospodinelor și iubitorilor gastronomiei un repertoriu vast și complet pentru elaborarea meniurilor festive. Explicațiile clare, ingredientele ușor de procurat, instrumentarul accesibil, care se găsește în orice gospodărie, și unitățile de măsură tradiționale în bucătărie fac accesibile nu doar mâncărurile pregătite "că la mama acasă", ci și rețetele spectaculoase cu care își va impresiona oaspeții o gazdă perfectă.