Carnea. Un atlas. Fapte și cifre despre animalele pe care le mâncăm
Descriere produs
Până în secolul XX industrializarea a permis deblocarea resurselor atât pentru fermier, cât și pentru dezvoltarea orașelor și creșterea opțiunilor alimentare. Însă eficiența nutritivă a agriculturii animale este deja mult mai mică decât costurile sociale, de sănătate și de mediu pe care le generează. Mai mult, condițiile mediului agricol prezintă serioase probleme etice privind bunăstarea animalelor. Acest atlas explorează toate aceste probleme și pune în discuție soluțiile dispoibile atât la nivel individual, cât și structural, pentru a face pasul către o viață mai etică, mai bogată, ai sănătoasă, cât și spre o planetă mai curată.
Detalii produs
ISBN: 9786068847337
Copertă: Paperback brosat
Număr pagini: 64
Limbă: Română
Dimensiuni: 13x20 cm
Hârtie: 80g/m
Editura: Seneca Lucius Annaeus