TOATE
PRODUSELE
coș de cumpărături
lei
Supe si ciorbe. 77 de retete mai vechi si mai noi 9786068403090
Indisponibil
Disponibilitate: Indisponibil
Anunţă-mă când este disponibil!
Suntem ONLINE! Discută cu noi aici. Adaugă la wishlist

Supe si ciorbe. 77 de retete mai vechi si mai noi

Ioana Radovici
Indisponibil
Disponibilitate: Indisponibil
Anunţă-mă când este disponibil!
Suntem ONLINE! Discută cu noi aici.
Adaugă la wishlist
Cum remarcă și celebrul Jaques-Yves Cousteau, avem o bucătărie absolut savuroasă,...
Vezi mai multe detalii
ISBN: 9786068403090
Dimensiuni: 15x20 cm
Tip copertă: Paperback brosat
Altele produse autor:

Supe si ciorbe. 77 de retete mai vechi si mai noi
Mai multe despre carte
Descoperă cartea Supe si ciorbe. 77 de retete mai vechi si mai noi de Ioana Radovici apărută la editura House of Guides

Cum remarcă și celebrul Jaques-Yves Cousteau, avem o bucătărie absolut savuroasă, dar puțîn cunoscută, în care supele și ciorbele se remarcă în mod special. Sau, altfel spus, suntem niște „ciobari “ de excepție.

Iată de ce o carte de rețete dedicată „felurilor lichide“ este mai mult decât bine venită în peisajul nostru editorial. Dar nu orice rețeteci unele care păstreze contactul cu gusturile și cu ingredientele folosite la noi.

Supă-crema de roșii cu vin, supă franțuzească de ceapă, minestrone, supă italiană de scoici cu roșii, ciorbă asiatică iute-acrișoară, dar și ciorbă cu perișoare de peste, ciorbă de potroace, borș de miel cu verdețuri, ciorbă de pui a la grec sau ciorbă de burtăiată doar câteva dintre cele 77 de rețete pe care cititorul le va și în volumul Supe și Ciorbe.

Sunt atât rețete tradiționale românești, la care se adaugă rețete celebre în lume, care nu puteau lipsi, cât și multe idei noi pentru „ciorbarul“ român, unele insolite chiar. Ba există chiar și un capitol dedicat supelor reci din fructe, delicioase deșert, dar și aperitiv răcoritor și savuros. Cu alte cuvinte, o carte pe care merită o ai la îndemână în bucătărie.

Autor: Ioana Radovici
Data apariției: 2012
Editura: House of Guides
Pagini: 136
Limba: Română
Hârtie: 120g/m
Cuvinte cheie:
gastronomie, bucătărie, tradiţional, lichid
Opinia cititorilor