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Autor \ Nathalie Delecroix
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Nathalie Delecroix, experta in igiena, este consilier in domeniul medicinei si produselor naturale.

Autoarea semneaza impreuna cu Jean-Marie Delecroix volumele: L’apprentissage de la nutrition au quotidien (2008), Le lait, ami ou ennemi? (2008), Les huiles essentielles pour toute la famille (2009), Devenir vegetarien: les bienfaits, les dangers (2010).