Andrei Zarafiu este conferenţiar universitar, Facultatea de Drept, Universitatea din Bucureşti
- membru în Comisiile de elaborare a subiectelor la examenele de admitere şi definitivare în profesia de avocat,
- membru în Comisiile de elaborare a subiectelor la proba scrisă pentru concursul de promovare în funcţia de judecător la Înalta Curte de Casaţie şi Justiţie, Secţia penală,
- membru în Comisia de examinare la susţinerea interviului pentru concursul de admitere la Institutul Naţional al Magistraturii şi de admitere în magistratură,
- avocat în Baroul Bucureşti.