logo
TOATE
PRODUSELE
coș de cumpărături
lei
În stoc
PREȚ: 13,95 lei
-7%15 lei
Disponibilitate: În stoc
Retur posibil: 365 zile
Data estimată de livrare: 12.12.2016
Comandă prin telefon sau email:
0740.317.617 carte@cartepedia.ro
Suntem ONLINE! Discută cu noi aici.
Adaugă la wishlist

Reţete de casă. Cele mai bune 120 de salate

Valentina Iordan
În stoc
PREȚ: 13,95 lei
-7%15 lei
Disponibilitate: În stoc
Retur posibil: 365 zile
Data estimată de livrare: 12.12.2016
Comandă prin telefon sau email:
0740.317.617 carte@cartepedia.ro
Suntem ONLINE! Discută cu noi aici.
Adaugă la wishlist
Incă de la început, trebuie să precizăm ce înțelegem prin salată/salate. În bucătărie, pe lângă sensul strict...
Vezi mai multe detalii
ISBN: 9786068403601
Dimensiuni: 16,5x23,5 cm
Tip copertă: Paperback brosat

MAI MULTE DESPRE CARTE

Incă de la început, trebuie să precizăm ce înțelegem prin salată/salate. În bucătărie, pe lângă sensul strict botanic, termenul definește un amestec simplu de legume sau poate cuprinde și carne, paște, fructe și peste, ce va fi servit cald sau rece (de cele mai multe ori), legat cu un sos mai fluid ori mai consistent și asezonat, după gust, cu diverse condimente şi plante aromatice.

Sălățele sunt apreciate pentru combinația de gusturi, culori și prospețime, toate obținute dintr-un număr aproape nelimitat de posibile îmbinări de ingrediente. Sunt micile minuni gastronomice pe care le poți pregăti într-un timp foarte scurt și care îți pun la treabă creativitatea, imaginația și bunul gust.

Nu este de neglijat aici nici aspectul practic. O salată are de obicei un timp de preparare foarte mic, în comparație cu alte feluri de mâncare, asta înseamnă că o poți prepară imediat pentru ține, prieteni sau familie.

Astfel sălățele sunt privite ca unele dintre cele mai creative, proaspete și variate feluri de mâncare. Sunt la îndemână tuturor, și, până la urmă, reprezintă cel mai bun exemplu de artă gastronomică.

Autor: Valentina Iordan
Data apariției: 2013
Editura: House of Guides
Pagini: 136
Limba: Engleză
Hârtie: 120g/m
Cuvinte cheie:
gastronomie, alternativ, mâncare, feluri, creativitate

Opinia cititorilor

comments powered by Disqus