logo
TOATE
PRODUSELE
coș de cumpărături
lei
Indisponibil
Disponibilitate: Indisponibil
Anunţă-mă când este disponibil!
Suntem ONLINE! Discută cu noi aici.
Adaugă la wishlist

Castelanul e servit. Povestiri despre saloane şi camări

Carlo Ottaviano Cassana, Lapo Sagramoso
Daca deschidem usile bucatariilor din castelele italiene si alaturam savoarea si aromele meselor nobililor, ne ies in cale povesti si anecdote din...
Vezi mai multe detalii
ISBN: 9789731773230
Dimensiuni: 14x20,5 cm
Tip copertă: Paperback brosat

MAI MULTE DESPRE CARTE

Daca deschidem usile bucatariilor din castelele italiene si alaturam savoarea si aromele meselor nobililor, ne ies in cale povesti si anecdote din viata aristocratiei: macaroanele care-i placeau Altetei Sale Regale Principele de Piemonte, fantoma bucatarului Giuseppe care lucra la Castelul Rivalta, betia care a salvat de la distrugere Vila Serego-Alighieri si multe altele.

Din notitele bucatarilor si stapanilor castelelor, am recuperat o arta culinara care parea pierduta. Fascinantele retete din aceasta carte au parfumul istoriei.

Autor: Carlo Ottaviano Cassana, Lapo Sagramoso
Data apariției: 2007
Editura: House of Guides
Pagini: 152
Limba: Română
Hârtie: 120g/m
Cuvinte cheie:
italia, gastronomie, evul mediu, clasic, bucătar

Opinia cititorilor

comments powered by Disqus