logo
TOATE
PRODUSELE
coș de cumpărături
lei
În stoc
PREȚ: 64,17 lei
-7%69 lei
Disponibilitate: În stoc
Retur posibil: 365 zile
Data estimată de livrare: 07.12.2016
Comandă prin telefon sau email:
0740.317.617 carte@cartepedia.ro
Suntem ONLINE! Discută cu noi aici.
Adaugă la wishlist

Fără gluten. Rețete gourmet

Cinzia Trenchi, Maurizio Cusani
În stoc
PREȚ: 64,17 lei
-7%69 lei
Disponibilitate: În stoc
Retur posibil: 365 zile
Data estimată de livrare: 07.12.2016
Comandă prin telefon sau email:
0740.317.617 carte@cartepedia.ro
Suntem ONLINE! Discută cu noi aici.
Adaugă la wishlist
Cartea își propune să ajute celiacii și persoanele intolerante la gluten să-și adapteze alimentația la cerințele organismului lor,...
Vezi mai multe detalii
ISBN: 978-606-8743-18-9
Dimensiuni: 26x19 cm
Tip copertă: Hardcover

MAI MULTE DESPRE CARTE

Cartea își propune să ajute celiacii și persoanele intolerante la gluten să-și adapteze alimentația la cerințele organismului lor, satisfăcând în același timp papilele gustative cu ajutorul unor rețete alternative.
Boala celiacă devine o oportunitate de a stimula creativitatea în bucătărie. Ingredientele pot fi diferite și combinațiile pot fi neobișnuite, dar sănătatea și plăcerea ating în sfârșit un echilibru într-un triumf al mirosurilor, aromelor și texturilor.
Între paginile cărții găsiți 85 de rețete pentru: aperitive, feluri principale, garnituri și deșerturi, produse de panificație. În "INTRODUCERE" sunt informații detaliate despre aparatul digestiv; despre boală celiaca, cauzele și simptomele acesteia; despre diagnosticarea bolii și despre complicații asociate acesteia; despre cum să facem față cu succes acestei boli; despre sensibilitatea la gluten și sindromul de colon iritabil. Sunt înserate și tabele cu cerealele și alimentele interzise sau periculoase; dar și alimentele permise. Totodată este propus un exemplu de organizare a unui regim bine planificat pentru o săptămână.

Autor: Cinzia Trenchi, Maurizio Cusani
Traducător: Irina Marina Bortoi
Data apariției: septembrie 2016
Pagini: 224
Limba: Română
Hârtie: 80g/m
Cuvinte cheie:
rețete, boală, ingrediente, sănătate, regim

Opinia cititorilor

comments powered by Disqus