TOATE
PRODUSELE
coș de cumpărături
lei
Sosuri, dressinguri și condimente MB-MCO-SOSDIC-16-N-001
Sosuri, dressinguri și condimente
Vezi
galerie

Sosuri, dressinguri și condimente

de Maria Cristea Şoimu

Id: #246821

  • Transport gratuit la comenzile de peste 140 de lei
 

Descriere produs

Sub titlul "Sosuri, dressinguri și condimente", Mara Books ți-a pregătit o colecție gastronomică de excepție care își propune să te ajute să dai rafinament și savoare mâncărurilor tale. Cartea scrisă de Maria Cristea Șoimu îți prezintă modalitățile de preparare a numeroase sosuri provenite din diverse părți ale lumii sau caracteristice bucătăriei românești dar, în același timp, te ajută și să cunoști mai bine condimentele folosite pentru aromatizarea preparatelor culinare. 
Cartea îți oferă și câte o scurtă carcterizare a plantei din care provine fiecare condiment. Pentru a crea o mai bună imagine asupra ariei culinare în care este utilizat condimentul, autoarea a adăugat și rețete de mâncăruri în care este prezentă aroma respectivă.
extinde
 

Detalii produs

Autor: Maria Cristea Şoimu

Data apariției: mai 2016

ISBN: 978-606-94071-3-4

Copertă: Paperback brosat

Număr pagini: 240

Limbă: Română

Dimensiuni: 17x24 cm - Academic / X4

Hârtie: 80g/m

Editura: Mara Books