TOATE
PRODUSELE
coș de cumpărături
lei
Ceai, ciocolată, cafea AL-OAT-CEAICC-13-N-001
Ceai, ciocolată, cafea
Vezi
galerie

Ceai, ciocolată, cafea

de Oana Ştefănescu

Id: #211418

  • Transport gratuit la comenzile de peste 140 de lei
 

Descriere produs

Cartea cuprinde un istoric al ceaiului și al cafelei. Se vorbește despre ariile de răspândire a ceaiului, cafelei, a arborelui de cacao, despre tipurile și sortimentele de ceai, cafea. Sunt prezentate rețete cu ceai, cafea și povești despre casele celebre de ciocolată

Despre ceai:
- istoria ceaiului în India, China, apoi Europa;
- fazele prin care trece ceaiul: cultivare, recoltare, zvântare, fermentare, uscare;
- sortimente de ceaiuri. 

Despre cafea:
- istoria cafelei;
- metode de preparare a cafelei;
- despre cafenele renumite;
producătorii de cafea. 

Despre cacao:
- arborele de cacao;
povestea caselor celebre de ciocolată.

extinde
 

Detalii produs

Autor: Oana Ştefănescu

Data apariției: ianuarie 2013

ISBN: 978-973-724-020-0

Copertă: Hardcover

Număr pagini: 224

Limbă: Română

Dimensiuni: 15x17,5 cm

Hârtie: Lux

Editura: Allfa