logo
TOATE
PRODUSELE
coș de cumpărături
lei
Indisponibil
Disponibilitate: Indisponibil
Anunţă-mă când este disponibil!
Suntem ONLINE! Discută cu noi aici.
Adaugă la wishlist

Cum să devii somelier. Învaţă arta degustării în 10 lecţii

Giuseppe Sicheri
Somelierul este considerat, în zilele noastre, un personaj emblematic în lumea enologică, căruia îi este încredinţată...
Vezi mai multe detalii
ISBN: 978-606-513-099-9
Dimensiuni: 14x20,5 cm
Tip copertă: Paperback brosat

MAI MULTE DESPRE CARTE

Somelierul este considerat, în zilele noastre, un personaj emblematic în lumea enologică, căruia îi este încredinţată sarcina, nu tocmai simplă, de a recomanda asocierea celui mai potrivit vin pentru diferite mâncăruri. Degustarea vinului nu este doar o artă, ci şi o adevărată ştiinţă. Tocmai de aceea, Giuseppe Sicheri, maestru degustător şi apreciat somelier, îi călăuzeşte pe iubitorii vinului cu ajutorul acestui curs teoretic şi practic, concentrat în 10 lecţii.

Cum poţi deveni somelier? este un manual care-şi propune să înveţe cititorii să recunoască imediat caracterul unui vin, să asocieze cum se cuvine vinul cu mâncarea, să cumpere sticla potrivită, să se orienteze fără dificultăţi în lumea enologiei şi să descopere secrete ale vinificaţiei şi ale viticulturii.

Autor: Giuseppe Sicheri
Data apariției: 2009
Editura: House of Guides
Titlu original: Sommelier - Impararare a degustare in 10 lezioni
Pagini: 232
Limba: Română
Hârtie: 80g/m
Cuvinte cheie:
vin, degustare, mâncare, buchet, dop, pahar, sticlă, enologie

Opinia cititorilor

comments powered by Disqus