Jenny Ross este bucătar-şef specializat în bucătăria vie şi preşedintele executiv al companiei Creative Blend, specializată în producerea şi distribuirea de alimente vii (din gama intitulată Preparatele alimentare din crudităţi şi produse organice ale lui Jenny) pentru magazinele naturiste.
Este proprietara şi creatoarea culinară a restaurantului 118°, primul restaurant care serveşte numai preparate bazate pe crudităţi şi pe alimente vii din Orange County, care este tot timpul plin de clienţi. Fost fotomodel, Jenny a descoperit bucătăria vie în anul 1999, într-o perioadă în care căuta un mod de viaţă cât mai sănătos, care să o ajute să se bucure de vitalitate şi de energie. A studiat împreună cu maeştri bucătari specializaţi în bucătăria vie din diferite ţări. În final, şi-a îndeplinit visul de a-şi împărtăşi cunoştinţele acumulate cu alţi oameni şi a început să lucreze în acest domeniu în anul 2000, preparând şi distribuind în mod profesionist alimentele vii concepute de ea.
Jenny ţine regulat conferinţe şi cursuri, şi oferă interviuri pe tema bucătăriei vii. A apărut la emisiunea G Word de pe canalul Discovery; a participat la programul Taste of America (Gustul americanilor) de pe canalul Travel; şi pe canalele de televiziune 5, 7 şi 9 din Los Angeles. Jenny a apărut pe lista cu Cei mai Influenţi 25 de oameni de afaceri din Orange County în anul 2008 şi a fost declarată „Cel mai sexi bucătar-şef din Orange County” de revista Riviera.
Autori \
Jenny Ross
Vă recomandăm
-
Eseul. Varianta rapidă de pregătire pentru Bacalaureat. Literatura română4.18 (40)29,7 lei33 leiÎn stoc-10%
-
Gente hoy 1. Nivel A1-A2. Libro del alumno + MP3 descargable5 (2)138 lei184 leiÎn stoc-25%
-
Matematică. Clasa a V-a. Semestrul 2 - Traseul albastru. Clubul Matematicienilor5 (3)24,75 lei27,5 leiÎn stoc-10%
-
Gente hoy 1. Nivel A1-A2. Libro de trabajo + MP3 descargable5 (2)81 lei108 leiÎn stoc-25%
-
Teste pentru succes. Evaluarea Națională 2024 Limba și Literatură Română clasa a VIII-a4.5 (18)29,7 lei33 leiÎn stoc-10%
-
Bacalaureat. Eseul. Literatura română. Pregătire individuală pentru proba scrisă3.95 (21)27 lei30 leiÎn stoc-10%
-
Super Safari 2. Activity Book. Limba Engleză. Grupa mare (5-6 ani) + CD audio31,5 lei35 leiÎn stoc-10%
-
Matematică. Caiet pentru vacanța de vară. Clasa a V-a2.11 (9)24,75 lei27,5 leiÎn stoc-10%
-
Matematică. Clasa a VI-a. Partea a 2-a - Traseul albastru. Clubul Matematicienilor3 (2)27 lei30 leiÎn stoc-10%
-
Cartea mea de gramatică. Clasa a V-a. Limba și literatura română4.5 (4)27 lei30 leiÎn stoc-10%
-
Antrenament pentru performanță. Matematică și explorarea mediului. Exerciții și probleme. Clasa a II-a26,1 lei29 leiÎn stoc-10%
-
Ghid pentru Evaluarea Națională la Limba și literatura română 2024: 40 de teste după modelul ME, sugestii de rezolvare, fișe tehnice, modele de compuneri4.13 (8)55,92 lei69,9 leiÎn stoc-20%
-
Teste pentru evaluarea națională. Limba și literatura română. Matematică. Clasa a IV-a5 (2)29,7 lei33 leiÎn stoc-10%