Denis Roy este profesor la Departamentul de stiinta alimentara si nutritie din cadrul Universitatii Laval. Este titularul Catedrei industriale a tehnologiei de obtinere a brinzeturilor si al Catedrei canadiene de cercetare a biotehnologiilor culturilor lactice destinate produselor lactate si probiotice.
Autori \
Denis Roy
Vă recomandăm
-
4.15 (39)Cumpără29,7 lei33 leiÎn stoc-10% -
5 (8)Cumpără24,75 lei27,5 leiÎn stoc-10% -
5 (2)Cumpără138 lei184 leiÎn stoc-25% -
5 (3)Cumpără24,75 lei27,5 leiÎn stoc-10% -
5 (2)Cumpără81 lei108 leiÎn stoc-25% -
4.5 (18)Cumpără29,7 lei33 leiÎn stoc-10% -
3.95 (21)Cumpără27 lei30 leiÎn stoc-10% -
Cumpără31,5 lei35 leiÎn stoc-10% -
3 (2)Cumpără27 lei30 leiÎn stoc-10% -
1.86 (7)Cumpără24,75 lei27,5 leiÎn stoc-10% -
4.5 (4)Cumpără27 lei30 leiÎn stoc-10% -
Cumpără26,1 lei29 leiÎn stoc-10% -
5 (2)Cumpără29,7 lei33 leiÎn stoc-10%
